n piemontese la parola SAN significa sano, ma anche integro e di bell’aspetto riferito al cibo. In inglese si riferisce alla pronuncia della parola sole (sun), l’elemento principale per far maturare i grappoli di questo vino.
VINO BIANCO SAN BIANC
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Di colore giallo dorato con brillanti riflessi ambrati, il bouquet è intenso, complesso e variegato, con note di miele, albicocca secca, agrumi canditi. Sul finale emerge un’intrigante nota minerale. Il sorso è fresco, sapido, di grande lunghezza. Il delicatissimo tannino lo rende rotondo e piacevolmente avvolgente.
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