Il vino dalla buona freschezza e intensità si abbina con cibi che presentano una discreta grassezza.
ROERO ARNEIS DOCG
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Arneis 100%
Il colore è un giallo paglierino con riflessi delicati; il profumo è intenso con note floreali ed erba limonina; il sapore è fresco, croccante e succoso con sensazioni che ricordano la pesca bianca e la mela renetta.
Pressatura soffice, fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Affinamento: in vasche di acciaio circa 6 mesi e successivamente in bottiglia nella cantina sotterranea con temperatura controllata fino alla messa in vendita.