Ideale con tutti i dessert, in particolare con le torte di frutta, strepitoso con le fragole, divertente come aperitivo
MOSTO D'UVA PARZIALMENTE FERMENTATO "Birbét"
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Uve autoctone
Colore rosso rubino brillante, dolce e frizzante naturale. Dal sapore dolce ma non stucchevole, in cui si fondono il ribes, il lampone e le fragoline di bosco, con profumi di rosa e di fiori di pesco. Affinamento: 3 mesi in vasca di acciaio.