La Nascetta è l’unico vitigno a bacca bianca autoctono delle Langhe.

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Troviamo i primi riferimenti storici già nel lontano 1879; nel XIX secolo questa varietà cresceva nelle Langhe, in particolar modo nell’area di Novello.

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In occasione del decennale della DOC l’Associazione Indigenous Langa, che riunisce molti produttori di Nascetta, è stato prodotto un documentario a episodi che racconta il presente del vitigno Nascetta attraverso i suoi produttori e che, con il contributo di alcuni esperti, offre un approfondimento di caratteristiche, storia e retroscena dell’autentico bianco autoctono di Langa.