Un vino, una sorpresa per noi, come un coniglio che arriva da un luogo magico.
RUCHE' DI CASTAGNOLE MONFERRATO DOCG
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Ruchè 100%
Rosso sgargiante con riflessi violacei in gioventù tendente al granato con l'affinamento. Il profumo, intenso, persistente, aromatico, fruttato, con sentori tipici di petali di rosa e violetta nei primi anni. Evoluzione su note speziate con il tempo. Al palato è caldo, armonico, di corpo ed equilibrio con leggera componente tannica.
Tradizionale in rosso. L' affinamento avviene in vasche di acciaio e successivamente in bottiglia.