Incontri ed interviste durante l’evento Roero Days 2022.
Da che se ne ha traccia, la famiglia Rosso ha sempre avuto uno stretto legame con la terra del Roero. Ripercorrendo la storia delle generazioni passate, infatti, vi è in comune l’elemento agricolo, seppure sotto forme diverse. Il padre Domenico, negli anni della sua attività, scelse di privilegiare il settore degli ortaggi. Nonno Francesco, invece, lasciò prova del suo amore per la vigna e per la produzione di un “buon Nebbiolo”, come traspare da un vecchio quaderno tuttora conservato in cantina. Dal 2001 Francesco conduce l’azienda di famiglia, con la stessa passione del nonno Francesco dando vita, nel 2012, alle prime etichette di vino del Roero firmate Francesco Rosso. Oggi l’azienda si occupa principalmente della produzione dei vini caratteristici del Roero, con annessa una piccola coltivazione di nocciola, altro frutto eccelso di queste terre.
ROERO DOCG RISERVA NCIARMA’
Matura 4 mesi in acciaio e da 24 a 30 mesi in barrique, per una produzione di circa 2.500 bottiglie annue.
Scheda tecnica: https://francescorosso.org/vino/roero-docg-riserva/
Frazione Madonna delle Grazie 27 | 12040 Santo Stefano Roero (CN)
+39 335 648 2188 | info@francescorosso.org | www.francescorosso.org
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