La loro storia inizia a fine ‘800, nella cascina in borgata “I Lioni”, sulle ripide colline del Roero. 

Ma è nel 1953 che nonno Carlo, per tutti Carlin, insieme alla moglie Catterina, decide di fondare la sua cantina a Canale, nel cuore del Roero. Come artigiano, riconobbe subito le grandi potenzialità del territorio ed i suoi frutti, affondando le radici di un’agricoltura etica e responsabile, ancora oggi tramandata a noi discendenti.